Receita de Cupcake

Nesse Post eu vou ensinar como fazer um Cupcake♛ Afinal quem não gosta de comer aquele bolinho gostoso e feito ao seu gosto? Então vamos lá:

Ingredientes p/Massa:

• 2 ovos médios 

• 1 xícara de açúcar 

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de leite 

• 2 colheres de chá de essência de baunilha 

• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal

• 1pitada de sal (que pode ser substituída por mantriga com sal)

•1 e 1/2 colheres de sopa de fermente em pó

Modo De Preparo:

Utensílios: 

Batedeira, forminha para cupcake ( que vá ao forno) forma de alumínio ou silicone para cupcake ou empadinha.

• Bater a margarina e o açúcar até que fiquem bem misturados 

• Adicione os ovos e bata mais um pouco ( mais ou menos 3min.) 

• Adicione a metade do leite e a metade da farinha e bata um pouco mais e depois adicione o restante do leite e da farinha

• Por último adicione a essência de baunilha e o fermento em pó 

• Bata até que o fermento esteja bem encorporado a massa

• Encha as forminhas pela metade e deixe assar cerca de 25 a 30 min rm forno baixo 180°C ou até que o teste do palito saia limpo

Ingredientes p/Recheio:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo De Preparo:

• Em uma panela média misturar todos os ingredientes e mexer constantemente até o ponto em que o brigadeiro fique bem cremoso

• Deixe esfriar e reserve

OBS: não deixe que o brigadeiro fique muito mole

Montagem do Cupcake:

• Após os Cupcakes em temperatura ambiente, retire o miolo do bolinho e recheie com o brigadeiro com colher pequena ou saco de confeitero para facilitar o procedimento, decore o bolinho com o enfeite de sua preferência✔★☆

Espero que tenham gostado do post meninas e já que receitas não é o assunto aficial do blog, mas quiz postar só para compartilhar cm vcs!!

bjs 

-Caah<3