Nesse Post eu vou ensinar como fazer um Cupcake♛ Afinal quem não gosta de comer aquele bolinho gostoso e feito ao seu gosto? Então vamos lá:
Ingredientes p/Massa:
• 2 ovos médios
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1pitada de sal (que pode ser substituída por mantriga com sal)
•1 e 1/2 colheres de sopa de fermente em pó
Modo De Preparo:
Utensílios:
Batedeira, forminha para cupcake ( que vá ao forno) forma de alumínio ou silicone para cupcake ou empadinha.
• Bater a margarina e o açúcar até que fiquem bem misturados
• Adicione os ovos e bata mais um pouco ( mais ou menos 3min.)
• Adicione a metade do leite e a metade da farinha e bata um pouco mais e depois adicione o restante do leite e da farinha
• Por último adicione a essência de baunilha e o fermento em pó
• Bata até que o fermento esteja bem encorporado a massa
• Encha as forminhas pela metade e deixe assar cerca de 25 a 30 min rm forno baixo 180°C ou até que o teste do palito saia limpo
Ingredientes p/Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo De Preparo:
• Em uma panela média misturar todos os ingredientes e mexer constantemente até o ponto em que o brigadeiro fique bem cremoso
• Deixe esfriar e reserve
OBS: não deixe que o brigadeiro fique muito mole
Montagem do Cupcake:
• Após os Cupcakes em temperatura ambiente, retire o miolo do bolinho e recheie com o brigadeiro com colher pequena ou saco de confeitero para facilitar o procedimento, decore o bolinho com o enfeite de sua preferência✔★☆
Espero que tenham gostado do post meninas e já que receitas não é o assunto aficial do blog, mas quiz postar só para compartilhar cm vcs!!
bjs
-Caah<3
